BancoLEV

Funzioni principali

BancoLev
I fermalievitatori da laboratorio
Compagni di lavoro insostituibili, nei piccoli e medi laboratori, sono gli armadi e i tavoli Tecnomac dedicati alla lievitazione e conservazione.
Le molteplici configurazioni e dimensioni, permettono di soddisfare le diverse esigenze produttive e di ingombro, specifiche di ogni laboratorio di pasticceria. Allo stesso tempo garantiscono l’alta tecnologia e prestazioni, proprie delle celle Tecnomac, avendone recepito la filosofia e l’esperienza decennale. Tali soluzone si contraddistinguono per adottare monoscocche, con alto isolamento, e per la veloce installazione presso i clienti.
Caratteristiche tecniche
Mobile
Mono-scocca con finiture interne ed esterne in acciaio inox, realizzata con poliuretano iniettato, esente da CFC. Spessore 60 mm.
Angoli interni arrotondati.

Guide
Le guide porta-teglie in dotazione, sono facilmente agganciabili alla cremagliera, e sono dotate di fermo-corsa.
Maniglia
Dal design innovativo, solida, robusta, ergonomica e di facile pulizia, rende semplice e sicura l’apertura e la chiusura della porta.

Guarnizioni
Lungo il perimetro del profilo porta è alloggiata una speciale guarnizione magnetica che garantisce la tenuta termica.