Abbattitori Multifunzione. Soluzioni più avanzate di abbattimento per una migliore qualità del prodotto.

Prestazioni all'avanguardia, affidabilità e design moderno rendono la linea di conservatori HC uno strumento ideale in ogni ambiente di lavoro.

Abbattitori Multifunzione. Soluzioni più avanzate di abbattimento per una migliore qualità del prodotto.

SmartControl, l'evoluzione della conservazione. Pensato per conservare la vostra passione.

Nuova gamma di abbattitori rapidi di temperatura BK+, macchinari nati per migliorare qualità e organizzazione del lavoro.

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Gastronomia

L’abbattitore rapido di temperatura è uno strumento indispensabile per l’attività dello chef, poiché permette al ristoratore di piani care ed organizzare in anticipo la sua attività, o rendo ai clienti un menù vario e completo, unito ad un servizio rapido ed e ciente, nell’assoluto rispetto della fragranza e della freschezza dei cibi o erti.

Il principale vantaggio, oltre alla maggiore sicurezza alimentare (HACCP), è la riorganizzazione dell’attività della cucina, eliminando i picchi di lavoro e l’inutile ripetizione delle stesse preparazioni ogni giorno, rendendo la propria attività più moderna ed e cliente.